各啤酒原料企业及相关单位：

为了进一步推进我国特种麦芽技术进步，加强我国啤酒产业链各环节互动，增进相互间的理解与支持，实现共同发展，由中国酒业协会啤酒原料专业委员会、江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室和江南大学（如皋）食品生物技术研究所联合主办，江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室承办，扬州显业集团有限公司协办的“2019特种麦芽与工坊啤酒生产技术研讨会”定于无锡举行。

现将有关具体事项通知如下： 

一、会议安排

1．时间

报到时间：2019年5月26日13:00-18:00

会议时间：2019年5月27日，会期一天

2．报到和会议地点

江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号，江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室2楼报告厅。

二、会议内容

本次会议将邀请美国北达科他州立大学（North Dakota State University）的Paul Schwarz教授、国内主要的啤酒公司、麦芽公司、精酿啤酒（代工）公司、酒花公司、麦芽设备制造公司、物联网公司的代表们就特种麦芽与精酿啤酒的生产、技术、代工、营销等方面展开交流。

三、有关说明与联系方式

㈠ 有关说明

(1) 本次会议会务费800元/人，交通费和住宿费自理；

(2) 本次会议不提供接送站服务，请参会人员自行前往会场。

㈡ 联系方式

(1) 联系人：陆  健，郝建秦，吴殿辉，蔡国林

(2) 联系电话：13665133608（陆  健）13683605606（郝建秦）

15261565080（吴殿辉）13861730467（蔡国林）

E-mail：

cadabm@163.com （郝建秦）

wudianhui@jiangnan.edu.cn （吴殿辉）

 

附件下载：【点击下载】

 

 

中国酒业协会啤酒原料专业委员会

2019年5月13日

 

江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室

2019年5月13日

 

江南大学（如皋）食品生物技术研究所

2019年5月13日